Молочная сыворотка – один из полезнейших продуктов переработки молока. Все полезные вещества, входящие в состав молока, в результате обработки переходят в сыворотку. Среди них фосфор, магний, калий, кальций, витамины А, С, Е и группы В.
Человек, употребляющий за день 1 л сыворотки, на две трети снабжает свой организм необходимым количеством калия, кальция, витаминов В1, В6, В2 и В12.
Сыворотка способствует улучшению работы почек и нормализации функции печени. Продукт помогает улучшить работу кишечника, выводя лишнюю жидкость.
Она очень полезна при высоком давлении и ревматизме, снижает вероятность развития атеросклероза и улучшает кровообращение.
С помощью сыворотки можно снять воспалительные процессы на слизистых оболочках и коже, в желудке и кишечнике.
Сыворотка – это профилактическое средство сердечно-сосудистых заболеваний. Неоценима помощь сыворотки при неврозах и стрессах, она нормализует нервно-психическое состояние и эмоциональную реактивность человека.
Ежедневно выпитый стакан сыворотки хорошо укрепит иммунитет. Так что пейте на здоровье!
